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花食
(资料图片仅供参考)
1、所谓花食，是指用植物花卉烹调而成的食品。
2、中国的花食文化历史悠久，在远古时代，中国先民们在探索哪些食物可以吃的同时，就尝到了花的美味。
3、于是，花便成了人们的一种食物资源。
4、食谱、菜谱上的美味，有些是来自群芳谱。
5、花食在中国人的食物结构中占有一席之地，它与面食、肉食几乎是同样重要。
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